Salada mista com carne

Jorge
2 horas
4 comentários
2 salvos
4 reviews
Tofu Stir-Fry com legumes

Tempo de preparo

30 min

Porções

4

Dificuldade

Easy

O tofu é uma excelente fonte de proteína vegetal e pode ser preparado de várias maneiras. Nesta receita, ele é combinado com legumes frescos e um molho agridoce, criando um prato saboroso e nutritivo.

Ingredients

1 xícara de folhas verdes mistas (alface, rúcula, espinafre)
1/2 xícara de tomate-cereja cortado ao meio
1/4 de xícara de milho cozido
1/4 de pepino japonês fatiado
1/4 de cebola roxa fatiada
1 colher de sopa de sementes de girassol
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 colher de sopa de suco de limão
1 pitada de sal e pimenta-do-reino a gosto

Instructions

Soak tomatoes in soy milk for 1 hour.
Blend and serve.
Add the tofu and mix well.
Serve with a drizzle of olive oil.
Garnish with fresh herbs.
Enjoy your meal!

Deixe um comentário

Avalie a receita

Escreva seu comentário

Comentários

Sara Johnson

40min ago

Wow, this Mixed Greens with Sun-Dried Tomato Dressing recipe is a flavor explosion in my mouth! Very delicious.

Jessica Martinez

20min ago

I agree with you, very delicious.

David Wilson

1hr ago

The combination of fresh greens and the zesty sun-dried tomato dressing is a total game-changer. It’s become a staple in my weekly menu. So easy to make and so incredibly delicious!